Rindfleisch

Ein vielfältiger Hochgenuss

Feines Dinner mit Tafelspitz oder eine deftige Mahlzeit aus dem dicken Bug ?

Rindfleisch steht hoch im Kurs in der deutschen Küche und wird vor allem wegen seiner vielen Zubereitungsmöglichkeiten und des typischen Rind-Geschmacks sehr geschätzt. Filet, Roastbeef oder doch lieber Innereien? Rindfleisch kommt in vielen verschiedenen Formen und Arten daher und bietet im Alltag eine angenehme Abwechslung zu Schweinefleisch und Hähnchen. Richtig zubereitet wird jedes Stück Rind zum saftigen Hochgenuss, das in Hausmannkost oder auch als Premium-Produkt auf dem Teller zu überzeugen weiß.

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Unser Rindfleisch-Sortiment

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Rindfleisch frisch

Färsen ganz geviertelt
Färsen Mittelblatt abgezogen
Färsen Bürgermeisterstück pad
Färsen dicker Bug vac
Färsen Entrecote Premium
Färsen falsches Filet / Schulterspitz Premium
Färsen Filet ohne Kette Premium
Färsen Hochrippe Premium
Färsen Hüfte Semi pad vac
Färsen Kugel ohne Mouvant Musk
Färsen Oberschale vac
Färsen Kotelett Prime Rib Premium
Färsen Roastbeef 3Rip ohne Ket Premium
Färsen Roastbeef 3Rippen 1/2 Premium
Färsen Roastbeef wie gewachsen (Schosse)
Färsen Schaufelstück Premium
Färsen Seemerrolle vac
Färsen Tafelspitz Premium
Färsen Unterschale ohne Seemerrolle
Jungbullen Roastbeef 8 Rippen o Kette 1/2 Premium
Jungbullen Filet ohne Kette Premium
Rinder Bavette Aloyau - groß v (Flank)
Rinder Brust ohne Knochen
Rinder Fleischfett
Rinder Fleischsandknochen gesägt
Rinder Hals ohne Knochen
Rinder Markknochen ohne Köpfe
Rinder Nachwade / Sternrose I
Rinder Querrippe mit Knochen l
Rinder Querrippenknochen ausgeschält TK
Rinder Sauerbraten eingelegt
Rinder Tafelspitz deutsch vac
Rindfleisch zur Herstellung von Tartar

Rindfleisch Import Frisch und TK

Rinder Filet 4/5 lbs Argentinien
Rinder Filet 4-5lbs Argentinien La Morocha
Rinder Roastbeef 4+ Argentinien
Rinder Roastbeef Brasilien Scantrim
Rinder Roastbeef Import Argent La Morocha
Rinder Roastbeef Uruguay 4+ TK
Rinder Steakhüfte Argentinien
Rinder Steakhüften Argentinien La Morocha

Rindfleisch TK

Färsen Entrecote Premium TK
Färsen Roastbeef TK
Rinder Knochen TK
Rinder Backen PK TK
Rinder Bavette Aloyau- gross (Flank) TK
Rinder Bein gesägt vac TK
Rinder Gulasch geschnitten 3x3cm/3kg/PK TK
Rinder Gulaschsuppenfleisch 3kg/PK TK

Rindfleisch portioniert

Färsen Seemerrolle gespickt
Knödelbrät
Rinder Geschnetzeltes 3kg/PK
Rinder Gulasch US/Kugel/handgeschnitten 4x4cm/3kg/PK
Rinder Gulasch US/Kugel/3x3cm/3kg/PK
Rinder Hackfleisch gewürzt
Rinder Hüftsteak 180g/lose
Rinder Hüftsteak 200g/lose
Rinder Lendensteak Arg. entvliest 10 St/220g/vac.
Ri-Lendensteak Brasil entvliest 5ST/200g/vac
Ri-Lendensteak Brasil entvliest 10ST/200g/vac
Ri-Lendensteak Brasil entvliest 5ST/220g/vac
Ri-Lendensteak Brasil entvliest 10ST/220g/vac
Rinder Lendensteak 200g/lose
Rinder Lendensteak 1 St/200g/vac
Rinder Lendensteak 5 St/210g/vac
Rinder Lendensteak 10 St/200g/vac
Rinder Nachwade grob gewolft
Rinder Rouladen US 180g/lose
Rinder Rouladen OBS 10 St/180g/vac.
Rinder Rouladen OBS 10 St/240g/vac
Rinder Rouladen OBS 15 St/200g/vac
Rinder Rouladen gefüllt 250g/lose
Rinder T-Bone Steak 400-500g

Rindfleisch Innereien

Rinder Herz ohne Kappe
Rinder Leber
Rinder Saumfleisch/Kronfleisch
Ochsenschwanz/Ri-Schweif
Rinder Zunge
Rinder Zunge gepökelt
Rinder Zunge gepökelt und geräuchert
Deli. Pökelzunge gekocht tafelfertig
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