Lammfleisch

Der Geheimtipp unter den Gourmets

Trotz seines außergewöhnlichen Geschmacks und der Zartheit des Fleisches steht Lammfleisch bei den wenigsten alltäglich auf dem Tisch.

Dabei ist die Zubereitung unkompliziert und das Geschmackserlebnis einzigartig. Frisches Lammfleisch gilt als eine aromatische Delikatesse. Das Fleisch von jungen Lämmern ist besonders zart und stark im Eigengeschmack. Frische Kräuter, wie Thymian oder Rosmarin und feine Gewürze runden den Fleischgenuss ab. Auch süßlich-säuerliches Obst, wie Äpfel, Pflaumen oder Cranberries eignen sich hervorragend, um den aromatischen Geschmack von Lammfleisch hervorzuheben.

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Lammfleisch TK

Lamm Filet ohne Kette TK
Lamm Hinterhaxen mit Knochen TK
Lamm Hüfte ohne Knochen TK
Lamm Keule ohne Knochen TK
Lamm Keule m.Röhre TK
Lamm Krone (75 mm ) TK
Lamm Lachse TK
Lamm Rücken in Scheiben TK
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